还记得摩尔庄园里那碗香气四溢的豆香南瓜饭吗？金黄软糯的南瓜，搭配上绵密的豆子，每一口都充满了秋日的温暖，就让我们一起走进厨房，亲手复刻这道经典美味，重温儿时的快乐时光！

食材准备：

• 主料：南瓜 300g，大米 200g，红豆 50g，绿豆 50g
• 配料：清水 适量，盐 适量，食用油 适量

制作步骤：

1. 准备工作： 红豆和绿豆提前浸泡4小时以上，南瓜去皮去籽切块备用。
2. 炒制南瓜： 锅中倒入适量食用油，油热后放入南瓜块，翻炒至表面微微焦黄，盛出备用。
3. 煮制豆子： 将浸泡好的红豆和绿豆放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火煮至豆子软烂。
4. 焖煮米饭： 将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入煮好的豆子和适量清水，水量与平时煮饭相同即可。
5. 加入南瓜： 将炒好的南瓜块铺在米饭表面，盖上锅盖，启动煮饭程序。
6. 调味出锅： 煮饭程序结束后，加入适量盐调味，搅拌均匀即可享用。

实用小贴士：

• 豆子选择： 除了红豆和绿豆，还可以根据个人喜好加入其他豆类，例如黑豆、芸豆等。
• 南瓜选择： 选择老南瓜，口感更加香甜软糯。
• 炒制技巧： 炒制南瓜时，可以加入少量白糖，提升南瓜的甜味。
• 水量控制： 煮饭时水量要适中，过多会导致米饭过软，过少则会导致米饭夹生。
• 创意搭配： 可以根据个人喜好加入其他食材，例如腊肠、香菇等，丰富口感。

摩尔庄园豆香南瓜饭,不仅是一道美味佳肴，更承载着我们美好的童年回忆，通过简单的食材和步骤，我们就能在家中轻松复刻这道经典美味，希望这篇文章能够帮助你成功制作出美味的豆香南瓜饭，与家人朋友一起分享秋日的温暖！